> > , .2
<<
>>
<< >>

, , . . pH . pH , .

, . : , , , ,

. . , .

. . , . , . 53.10, .

. .

1. . . , . , A, D, . , . .

2. . , pH 7, , , .

53.10.

3. . , , , , , , .

4. ; . , , , . , , , , . , , , . , . , .

(. 53.2), . , , ABC, , , .

, - , . , , , . , , . , , , . - , . , .

, .

. 53.2. ( , ) . ( ) , . . (5% , 15% 80% ) . , , ( ). (Reproduced, with permission, from Redinger R. N. Small D. M. Bile composition, bile salt metabolism, and gallstones. Arch. Intern. Med., 1972, 130, 620. Copyright 1972. American Medical Association.)

, ()-- , .

5. . . 33.

, , , ( Na+, +, , , 2+, Zn2+, 4 SO24. pH -7,5-8,0 .

, .

A. , . , , , , , . , , - (, ), , , , , , . . , , . , , . , , , .

. . , , -, - , .

B. . - -. , [ - , (-), .

. . , , , (, ), ). -, . 2 (. . 25.5)

. /, . . , , . , . . 1 3 . , -, , (. . 15.34). , , 2-. , . , 2- (. 53.3).

. (). , , , , .

. () () (. . 38 39).

. . 2- , .

, , , :

. 53.3. . ʗ . (Modified from Mattson F.H., Volpenheim R.A. The digestion and absorption of triglycerides. J. Biol. Chem., 1964, 239, 2772.)

1) , , N- ; , ; ;

2) , , - (), , (-), - -; - (), ; , , . ;

3) , ( ) ;

4) , ;

5) (), ;

6) , -, , , , , , .

, . ( ), , , , .

, , , . , , . . 53.11.

<< >>